Hummus de Remolacha (Bummus)

2017. Hummus de Remolacha (bummus)

Bom Appetit dijo una vez que el hummus es el mejor dip que se han inventado (the best dip ever was), y yo más de acuerdo no podría estar. Por eso cuanto algo nos gusta mucho, consideramos necesario innovar! Nosotros sabemos que nada será mejor que ese hummus en su versión original, pero hemos disfrutado descubrir cómo puede llegar el color a él. Se vuelve naranja cuando le agregas zanahorias, y vinotinto cuando le agregas remolachas.

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