Causa limeña de atún

2001. Causa limeña de atún

Una de las mejores cosas de no poder ver el futuro son las sorpresas que te da la vida. Por ejemplo, yo nunca me imaginé que en mi recorrido profesional llegaría a trabajar en varios de mi amada Suramérica. En el 2006 entré a trabajar en el área de compras de una consultora de Ingeniería y ella me ha llevado a trabajar además de Venezuela, en países como Argentina, y Colombia, en el que vivo aquí de hace 7 años.

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Ceviche tradicional de pescado blanco en 3 pasos!

2012. Ceviche tradicional de pescado blanco en 3 pasos!

Una vez leí en Lima, que si la vida te da limones, haz ceviche! Y no puedo estar más de acuerdo con esa frase!

En el 2012 me reconcilié con Bogotá. Después de 2 años en las que no me llevaba bien con la ciudad, sobre todo por las constantes lluvias y en la que tuve muchas citas donde ninguna terminaba de avanzar (algunas veces por mi), decidí cambiar mi actitud con la ciudad. Volví a recorrermela de pie a cabeza en las madrugadas, las noches, las mañanas y las tardes, haciendo entonces cosas que me conectaran con ella.

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