Recetas de navidad del mundo

Compendio de recetas de navidad de diferentes lugares del mundo

Un paseo por la navidad en el mundo

Llega el 2020 y es la 5ta navidad que celebro en Foodógrafo. Y antes que traer nuevas recetas de esta temporada, me emociona compartirles un compendio de todo lo que he venido cocinando en este blog y fuera de él en épocas navideñas. Tiene un poco de todo: recetas dulces, cocteles y bebidas, comida salada y para todos: vegetarianos y los que no lo son.

Espero que lo disfruten y si se animan a preparar estas recetas me envíen sus fotos porque me hará feliz saber que andan viajando a la navidad de otras culturas. 

Compendio de recetas de navidad.

Alemania.

Receta 1. Bratapfel. Manzanas horneadas rellenas de frutos secos. https://foodografo.com/2017/12/06/bratapfel-postre-de-manzanas-horneadas-rellenas-de-nueces-y-pasas/

Receta 2. Almendras dulces. Esta receta me recuerda a un paseo a Berlin en días posteriores a la navidad y de comer estas almendras en un mercadito super lindo. https://foodografo.com/2019/12/19/almendras-dulces-con-canela-gebrannte-mandeln/

Brasil.

Receta 1. Arroz Natalino. Un delicioso arroz que mezcla espumante y frutos secos en la preparación. https://foodografo.com/2019/12/04/arroz-natalino-arroz-brasileno-con-frutos-secos/

Colombia.

Receta 1. Natilla. Uno de los protagonistas de la navidad colombiana es este dulce a base de leche y panela. https://foodografo.com/2019/12/11/natilla-colombiana/

España 

Receta 1. Sopa de galets. Famosa sopa que toman los catalanes el 25 de diciembre. https://foodografo.com/2016/12/21/sopa-de-galets-html/

Estados Unidos

Receta 1. Eggnog. Bebida famosa de whisky con crema. https://foodografo.com/2018/12/27/eggnog/

Receta 2. Ginger bread men cookies. Las famosas galletas en forma de hombrecito y con el sabor de especias donde predomina el jengibre.  https://foodografo.com/2016/12/14/galletas-de-jengibre-gingerbread-men-cookies/

Grecia

Receta 1. Vasilopitta. Esta torta es muy famosa para año nuevo. Es deliciosa y no es pesada, ni empalagosa. https://foodografo.com/2017/12/28/vasilopita-la-torta-griega-de-ano-nuevo/

Inglaterra

Receta 1. Fuit cake o torta negra de navidad. La famosa, odiada y amada en partes iguales. Esta receta la intenté muchas veces y fue la mejor versión que me salió. https://foodografo.com/2019/01/05/torta-negra-fruit-cake/

Italia

Receta 1. Salami di Cioccolatto. Este dulce es foodporn. Vale la pena intentarlo porque harán felices a muchos. https://foodografo.com/2018/12/14/salami-de-chocolate-salame-di-cioccolato/

Puerto Rico.

Receta 1. Coquito. De nuestras bebidas preferidas en navidad. Además, de que yo soy un fan del ron, así que es una felicidad tomarme un coquito en navidad. https://foodografo.com/2016/12/28/coquito-coctel-puertorriqueno/

Suecia.

Receta 1. Glogg. El famoso vino caliente no solo se bebe en Suecia sino en buena parte, por no decir casi toda Europa. Las especias le dan un sabor muy muy especial. https://foodografo.com/2017/12/22/glogg-vino-caliente-con-especias/

Venezuela.

Receta 1. Ensalada de gallina. Un plato navideño venezolano lleva hallacas, pan de jamón y por supuesto esta ensalada que es la preferida de muchos. https://foodografo.com/2017/12/13/ensalada-de-gallina-receta-de-navidad-venezolana/

Receta 2. Hallacas. De las mayores expresiones de venezolanidad son las hallacas. Yo tenía que tener esta receta y me siento feliz de que ya exista en el blog. Espero que se reten a prepararlas. https://foodografo.com/2018/12/07/hallacas/

Receta 3. Pan de jamón. Mi preferido de la navidad venezolana y una de las razones por las que mi alimentación no es vegetariana todo el año. He preparado muchas veces este pan y queda muy muy rico. https://foodografo.com/2016/12/07/pan-de-jamon-tradicional/

Espero que disfruten este compendio. Si tienen dudas me pueden escribir por Instagram @food.o.grafo